中崎町カフェほか、一般 スタッフ（調理・接客・物流事務・開発設計ソフトウェア検証まで 全部）

カフェ マラッカ Cafe Malacca – 大阪府 大阪市 北区

 

カフェ マラッカを運営する株式会社 小梅では一緒に働く仲間を募集しています。

弊社外見はカフェですが、物流・飲食・情報工学を複合した無理難題に挑み２４時間体制で戦える仕事に生きる戦士を募集しています。衝突、対立、挫折、復活、改善と成長をふんだり蹴ったり・至れり尽くせりで経験できる貴重な職場となること間違い無し。人生経験を一緒に歩んで行きましょう。

 

●募集職種：総合カフェ経営職（接客/調理/営業/物流全部担当するスタッフ）

 

●採用必須条件ー下記すべて必須です。

＊調理経験 or 接客経験必須

＊英語での接客 or 交渉能力がある方。（TOEIC800点以上、またはビジネス英語業務経験あり）

＊中国語を経験あり、または勉強していただける気持ちのある方。

＊正しい日本語、敬語、丁寧語の使用が可能な方。

＊各地域の法・規則を守った生活と仕事をする決意ができる方（特に大阪市、シンガポール）

＊アルコールを取り扱える20歳以上の方。
＊髪型、服装はビジネスにふさわしいものを選べる方。

　（東南アジア地域やインド、イスラム教の国で正しい礼儀対応できる方）
＊２４時間戦うやる気のある方。

＊MS Office/ Adobe Photoshop / プログラミング可能(言語問わず）な方。

＊Smartphoneを多用した連絡、常にノートパソコンの所持されている方。

＊緊急の海外出張対応いただける方。

 

●もしお持ちであれば嬉しいスキル

＊法務経験（法律に詳しい、裁判所や税務署で議論する内容が理解できること）

＊東南アジア滞在経験、マレー語、インドネシア語ができること

＊Xcode使用した プログラミング

 

我々の目的

●飲食店支援物流管理ソフトウェア開発と拡販

●梅田近郊での東南アジア系店舗フランチャイズ進出展開

●Cafe Malacca Express Shin-Osaka 検討と進出

●Cafe Malacca Singapore 検討と進出

 

試験：

　面接１、日本語での事務担当者による面接です。お互いのニーズがあうかどうか確認します。

　面接２、英語での代表取締役による面接です。

　試験１、MS Office（Exce/Word/PowerPoint）使用した簡単な文章試験

　　　　　プロジェクターを使用してPower Point使用し、英語で１５分間Presentationをお願い致します。

　　　　　お題は当日お話しますが、ビジネス立ち上げに関する企画力と英語での交渉Skillを問う内容です。

 

業務内容
・カフェ営業、調理（主に仕込み）

・調達、管理、ジム、・フード作成

・自家製マフィンとソースなど仕込み作業
・在庫管理と発注作業、チェックシート記入

・

 

勤務時間： コアタイム１日８時間、週５日勤務。

カフェを担当いただく場合はシフトに組み込みます。

主にカフェ３階での事務作業が多くなります。

基本月給２０万円以上、（業績、実績に依存する）インセンティブ給与あり

支払い：次月25日迄に指定銀行口座へ振込

 

応募方法：
　興味をお持ちの方は、上記必須条件をすべて満たしていることをご確認のうえ、カフェマラッカへご連絡ください。店員に面接を希望していることをご連絡いただきますと、後日、採用担当者よりご連絡を差し上げお電話でニーズを確認後に面接いたします。

 

備考：
＊基本的にカフェは１人で営業するので、自分のお店感覚でお仕事いただけます。
＊物流、調理、接客、経費計算などひと通りの業務を経験いただけますので、
将来自分のお店を持たれたい方などにとって効率よく業務を経験いただけるカフェです。

＊床の工事、物流管理、野菜の栽培、下水の掃除、輸出入申請、害虫駆除、危険物取り扱い、床の板貼り、納税事務作業、英語での授業など身に迫る危険と無理難題はいくらでもあります。それに耐えられる強い精神力のある方を募集します。

 

◎カフェマラッカについて

・カフェマラッカはかつてポルトガル、オランダ、イギリスが支配した物流拠点都市マラッカを題材にしたカフェです。

・スパイスの物流を拡大する計画です。その他、マレーシア、シンガポール、インドネシアを主としたからの物流事業を確立することとを目標にしています。

・スパイスを利用したフードの取り扱いを拡大する予定です。

・特に世界中で流通するスパイス＝コーヒーについて、エスプレッソマシンを使用したメニュー提供をしていますので、スタッフ全員にラテアートの習得をお願いしています。

 

アクセス
大阪市北区黒崎町５−１４ カフェマラッカ
運営会社：株式会社小梅（Koume Inc.)
電話 06-6136-6310
最寄り駅：
　地下鉄谷町線 中崎町駅 1番出口徒歩 4分
　地下鉄堺筋線 天神橋筋六丁目駅 13番出口 徒歩6分
　梅田駅から徒歩15分

以上です